Novità e eventi

Sempre ben informato

Scoprite qui tutte le ultime novità, gli eventi emozionanti e il nostro impegno per le iniziative sostenibili. Rimanete aggiornati, scoprite gli sviluppi attuali e non perdetevi i momenti salienti della nostra azienda e dei nostri mercati.

L’erede delle meringhe

Meringhe della Gruyère: una dolce tradizionedi famiglia

Un piatto apprezzato in cucina

L’anima di una miscela di spezie

Piccole dal gusto esplosivo

Lily Tobeka e le sue mitiche arachidi al wasabi

Dal Tibet con gusto e tradizione

Il laboratorio di Adliswil che piega i ravioli a mano

La ristorazione tra politica internazionale e cultura dell’accoglienza

Il regista del gusto al Bürgenstock

Novità

Più biologico. Più gusto. Più esperienza

Vino biologico per ristoratori con elevate esigenze

Novità

Plant-based: da trend a focus

I tanti vantaggi di un menu plant-based

Novità

Fondue e raclette sono le protagoniste

Calde delizie per il palato da gustare durante le giornate fredde

Fatti non parole

Ambiente & clima

Azione n° 27

Sistema di trasferimento di energia: novità a livello a livello mondiale

Uomo & società

Azione n° 26

Svolgiamo corsi di formazione sui marchi con i nostri collaboratori

Ambiente & clima

Azione n° 25

ISO 14001: Ci impegniamo a favore di un miglioramento continuo della prestazione ambientale