Royal Raspberry

5 min Facile

Ingrédients

Pourpersonnes
Royal Raspberry
London Dry Gin No.3 46% Vol., carton de 6 bouteilles x 70 cl
Andros jus de citron, 1 l
Sirop de sucre
Ponthier Coulis de framboises, 1 kg
Natura Plus Blanc d'oeuf liquide Suisse, plein air, 1 kg

Préparation

1 Royal Raspberry
Mettre tous les ingrédients ensemble avec le blanc d'œufs dans le shaker, agiter d'abord sans glace jusqu'à ce que de la mousse se forme, puis agiter encore brièvement une deuxième fois sur glace.

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