Mélange d’épices pour le fromage à raclette bio du Valais

Ingrédients Préparation
10 min Facile

Ingrédients

Pourpersonnes
JuraSel Sel de table avec iode, 500 g
Wiberg Bio Paprika extra doux, 230 g
Wiberg Poivre noir, en grains, 630 g
McCormick ail en poudre, 50 g
Fairtrade, Max Havelaar, Sucre brut de canne moulu, 10 x 1 kg
Wiberg Noix muscade moulue, 240 g
Wiberg Carvi moulu, 600 g
Wiberg Coriandre moulue, 200 g
Wiberg Cumin moulu, 250 g
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Préparation

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Mélanger tous les ingrédients et verser le mélange dans un récipient.Conserver à l’abri de la lumière.
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