Salade bowl savoureux à base de fromage d’Italie
Facile
Ingrédients
Pourpersonnes
The Green Mountain Plant-based Alternative au fromage d'Italie, végétalien, surgelé, 2 x 2,2 kg
Thomy Veggynaise, 2 kg
Sojasun nature, 6 x 100 g
Quality Poivre noir moulu, 355 g
Quality concombres en tranches, 4,2 kg
Laitues pommées, 8 pc
Quality Carottes en julienne, 1,6 mm, 1 kg
Natura Bio Concombres, 12 x 300 - 400 g
Tomates cherry en grappes, 500 g
Natura Bio Poivrons tricolores, 3 pièces / 500 g
Quality Balsamico Dressing, 3 l
Germes d'oignons, 100 g
Préparation
1 Préparation:
Couper le fromage d’Italie décongelé en lanières, couper les cornichons en lanières ou en dés. Mélanger soigneusement la mayonnaise végétalienne avec le yogourt au soja et un peu d’eau des cornichons pour obtenir une sauce.
2
Réalisation
Assaisonner le fromage d’Italie avec la sauce à la mayonnaise, poivrer et incorporer délicatement les cornichons. Dresser les ingrédients restants dans un bowl et garnir de pousses d’oignon. Servir la sauce balsamique séparément.
Conseil: Vous pouvez agrémenter le plat de noix, de graines ou de croûtons. Convient bien sûr aussi parfaitement pour une dégustation «ToGo».
Transgourmet Plant-based
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