Compétence spéciale
gastronomie care
Les exigences en matière de restauration dans les foyers et hôpitaux sont de plus en plus nuancées. Nous vous aidons avec des solutions pratiques.
Notre offre repose sur l’expérience de chefs travaillant dans des foyers, résidences et hôpitaux. Des chefs créatifs et des nutritionnistes nous ont aidés à créer des solutions spécifiques qui simplifient le travail dans votre établissement, sans que vos pensionnaires n’aient à en pâtir pour autant.
S'alimenter en cas de dysphagie
Vous pouvez faciliter votre travail quotidien tout en veillant à ce que vos hôtes souffrant de dysphagie puissent conserver le plaisir de manger. Que vous préfériez les produits convenience ou que vous prépariez vous-même du Smoothfood, notre assortiment spécial «troubles de la mastication et de la déglutition» vous aidera à servir des repas équilibrés à vos hôtes.
Brochures sur le thème du Care
Recettes sur le thème Care
Notre équipe de compétences pour vos solutions Nutritionnelles
Afin de répondre aux exigences toujours croissantes dans le secteur Care, nous avons mis sur pied une équipe de compétences dans le but de créer des solutions nutritionnelles.
Composée de spécialistes externes maîtrisant la pratique de la branche ainsi que de collaboratrices et collaborateurs de Transgourmet, elle développe des idées taillées sur mesure pour répondre à vos besoins.
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