News & Events

Immer bestens informiert

Entdecken Sie hier alle Neuigkeiten, spannende Events und unsere Engagements rund um nachhaltige Initiativen. Bleiben Sie auf dem Laufenden, erfahren Sie mehr über aktuelle Entwicklungen und verpassen Sie keine Highlights aus unserem Unternehmen und unseren Märkten.

 

News

Fisch ganz verwerten und Food Waste senken

Wer Fisch nicht nur als Filet denkt, kann in Küche und Kalkulation mehr aus dem Wareneinsatz herausholen.

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News

Marktbericht Q4/2026

Einblick und Ausblick

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Scouting Tipp

Cocktails mit veganer Krone

Eiweiss setzt dem coolen Drink die Krone auf

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Taten statt Worte

Nachhaltigkeit bedeutet für uns nicht nur darüber zu sprechen, sondern sie aktiv zu leben. Mit konkreten Massnahmen, Projekten und Initiativen setzen wir uns für Umwelt, Gesellschaft und eine verantwortungsvolle Zukunft ein – Jeden Tag eine gute Tat.

Umwelt & Klima

Tat Nr. 27

Energie-Transfer-System: Weltneuheit im Einsatz

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Mensch & Gesellschaft

Tat Nr. 26

Wir führen Labelschulungen mit unseren Mitarbeitenden durch

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Umwelt & Klima

Tat Nr. 25

ISO 14001: Wir verpflichten uns für eine kontinuierliche Verbesserung der Umweltleistung

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Food Scouting Tipps

Scouting Tipp

Überraschend buntes Gemüse

Von der Magie des Unerwarteten

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Scouting Tipp

Jahresstart mit Avocadowürfeln

Im ersten Monat des Jahres liegt bewusste Ernährung besonders im Trend. Schon jetzt darauf vorbereiten kann man sich etwa mit tiefgefrorener Avocado.

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Scouting Tipp

Blumenkohl-Wings

Knusprig, würzig, vegan

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Events

Wir sind regelmässig auf Fach- und Hotelfachmessen sowie auf Berufsmessen für Nachwuchstalente vertreten. Dort geben wir spannende Einblicke in unsere Welt, präsentieren Neuheiten und treten in den direkten Austausch mit Profis, Partnern und Interessierten. Besuchen Sie uns und lernen Sie uns persönlich kennen.